昨日の公約通りに

「チキンカレー」を作りました〜☆

今回は鶏肉の買い出しから行ったのですが、国産と外国産の鶏肉の金額差は大きいのですね(゜_゜)不思議だなぁ

何が違うのか自分にはあまり判断出来ませんが、食べられればいいし煮込むので外国産をチョイス♪本音は安かったから(>ε<)

ルンルン気分で作っているとTVのニュースで「最近は鳥インフルエンザ流行ってますからね。。。」と出鼻をくじかれた感じが…^_^;

とにかく完成させて味見すると美味しいではありませんかぁ(●^o^●)カレーだから誤魔化し利きますけど(笑)

早速携帯で写真をと思ったら携帯の充電一式が全て駄目になってて今回は画像無しです★
普段携帯に頼りすぎている分、いざ使えないとかなり不便ですね…そう思いました。

早く直さなくてわです（＾＾；

ハンバーグ♪

今日は「ハンバーグ」に挑戦しました☆
早めに言っておきますが、「たわし」ではありません（笑）

いや〜料理は面白いと難しいとやはり面倒臭いの気持ちが交互に入り交じりますね(*^_^*)でも、結果的には楽しい気持ちが一番強いかもです。（調理時間はかかりますけど…★）

最近の週末は良く調理する事が増えました（笑）
悪戦苦闘だらけですが、形、味はともかく完成するとホント嬉しく楽しいものです♪

今回のハンバーグは「和風スパイシーハンバーグ」たる物に挑んだのですが、ソースは赤ワイン、醤油、みりん、ブラックペッパー、オイスターソース、ケチャップなどを煮込んで作りました。
失敗談は合挽きミンチを丸めて左右の掌で空気を抜く作業を数回繰り返しているうちに掌外れて床にボトリ…(;^_^Aわぁお★不慣れな事するとこうなるのですね(^o^;
それにしても玉ねぎを切るのはいつも泣けます(T_T)黄昏ちゃいます★

明日は「チキンカレー」の予定です(^^)v